德國蓋博離心機介紹：

　　1、根據不同用途分類：

　　(1)液體在分離要兩碟片間移動的軌跡：在分離機上開有孔，牛乳通過這些孔進入碟片間，所以應把這些孔開在稀奶油和脫脂乳的分界面上，其分界面的半徑R0與輕重組分的容積比例有關，可按下式計算： R0=1/2;R0 –分界面半徑即轉軸中心與碟片孔中心的距離;Rmax-碟片大半徑;Rmin-碟片小半徑;a-稀奶油及脫脂乳的容積比。

　　(2)牛奶分離機：為了提高分離機的工作效率，要求牛奶在分離前必須預熱至35~40?C。分離后，還要求脫脂乳中含脂率不高于0.02%，同時對稀奶油和脫脂乳的容積比有一定的要求。分離機底部四周雜質的沉淀，也有一定的數值范圍。

　　(3)凈化機：凈化機的工作原理和牛乳分離機相同，僅結構上有所不同。凈乳機的碟片上不開小孔，碟片間的距離大，沉渣體積也大。

　　(4)凈化均質離心機：

　　(5)一機多用的：既能脫脂，又能凈化和標準化?；驹硎前雅Ｈ榉蛛x成脫脂乳與稀奶油，然后，再在管道中混合，控制一定量，達到標準化，此種分離機的沉渣容積比一般分離機大。

　　2、根據構造形式分類

　　(1)封閉式牛奶離心分離機密閉式的，具有封閉式牛奶的入口和封閉式的脫脂乳及稀奶油的排出口，牛奶借泵或重力作用自空心軸進入分離機，到達碟片之間，經碟片分離后，因牛奶的高速旋轉，并有壓力盤的作用，造成液封，提高脫脂乳及稀奶油的排出壓力，由于無空氣進入，不會產生泡沫。

　　(2)半封閉式牛奶分離機：具有開放式牛奶進料口，牛奶仍依靠重力進料，脫脂乳因離心機本身形成的壓力，能封閉式的出料，而稀奶的排出有開放式或封閉式的排出口。

　　(3)開放式牛奶進機前盛于機身，依靠重力作用從入口進料，同時使稀奶油和脫脂乳在常壓下排出。一般可采用手搖式電動兩用結構。

　　產品特點：

　　1. 自動安全鎖蓋

　　2. 離心停止自動剎車(8s)

　　3. 離心計時顯示，離心時間可自行設定，精度為1min

　　4. 可自行設定溫度，室溫至65℃，用戶可選擇是否加熱

　　牛奶離心機操作步驟：

　　1、與傳統(tǒng)離心機一樣，把樣品放在水浴鍋里預熱到所需溫度和時間，建議使用本廠的乳脂管（計）水浴鍋。

　　2、打開離心機蓋，將裝有樣品的乳脂管（計）對稱放入金屬離心管內，蓋上蓋，制動開關至“○"位，順時針旋轉定時器至所需用時間（0-5分鐘內）；離心開始。

　　3、定時結束后，離心轉子因慣性作用將繼續(xù)旋轉，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉子的轉動，可以將制動開關至“┃"位，轉子停時，應立即關上制動開關至“○"位，否則離心轉子將會反轉。

　　恒溫離心:

　　1. 此功能是本產品的優(yōu)點，它操作簡單、方便，省去了水浴的工序和設備，將恒溫開關打開至“┃"位，離心管內無需放置樣品打開定時至5分鐘，進行機內預熱，定時結束后機內溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。

　　2. 放入樣品，開制動開關至“○"位，旋轉定時器到所需時間（常規(guī)5分鐘），恒溫離心開始工作。

　　3. 定時結束后，離心轉子因慣性作用將繼續(xù)旋轉，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉子的轉動，可以將制動開關至“┃"位，轉子停時，應立即關上制動開關至“○"位，否則離心轉子將會反轉。

　　4. 使用結束后應關掉總電源，把儀器擦拭干凈，以便下次使用。

　　5. 為使機內溫度均勻，預熱時應同時啟動離心轉子。

　　注意事項：

　?。?）臺面堅實、平整，防止在工作時產生振動或儀器移動。

　?。?）電源具有獨立地線，嚴禁零線與地線共用，防止電擊傷人。

　?。?）四周應無腐蝕性氣體及電磁場干擾，防止儀器外表保護層過早失效和對電器元件的干擾。

　?。?）放置水平，確保四個橡膠機腳均勻受力。

　　產品參數：